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  • 饭桌上的十忌!

    • 饭桌上的十忌!

    饭桌如人生缩影,礼仪藏于方寸之间。一筷一勺,关乎修养;一言一行,尽显风度。宴饮非止果腹,更在修身养性;佳肴岂惟充饥,实为以礼会友。

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    古语云:“食不语,寝不言。”饭桌之上,礼仪为先。今人虽不必拘泥旧制,然礼之根本,在于尊重他人、自守分寸。以下十忌,非为束缚,实为提醒:莫因小节失大雅,勿以疏忽伤人心。


    1


    一忌喧宾夺主


    主客有序,长幼有别。主人未举箸,宾客莫争先;长辈未落座,晚辈勿抢前。席间敬酒当以客为尊,夹菜需以谦为礼。喧哗者失仪,抢食者寡德,饭桌之上,当守本分,方显修养。


    2


    二忌挑肥拣瘦


    盘中珍馐皆为辛劳所得,筷下分寸当存敬畏之心。挑三拣四显骄纵,翻搅菜盘失教养。纵使不合口味,亦需浅尝辄止;即便心有所好,亦不可独占一隅。一粥一饭,当思来之不易,惜食即惜福。


    3


    三忌高谈阔论


    食不言乃古训,细嚼慢咽养身心。若遇雅集,可论诗书礼乐;若逢家宴,宜话柴米油盐。切莫高声喧哗惊四座,亦勿口沫横飞惹人厌。静听风声,细品饭香,方得宴饮真趣。


    三伏天话酱酒:美食与味蕾的双重奏1.jpg


    4


    四忌强劝酒菜


    劝酒当以情为度,夹菜须以礼为先。知人酒量浅,莫劝杯中满;晓人食性异,勿夹盘中珍。强人所难非热情,反致尴尬生嫌隙。宴饮之乐,在于宾主尽欢,而非强人所难。


    5


    五忌当众剔牙


    剔牙当避人,漱口需掩唇。席间剔牙如当众更衣,失礼至极;饭后漱口若当众擤鼻,大煞风景。若需整理仪容,当离席至洗手间,方显君子之风。


    6


    六忌手机不离手


    饭桌非手机战场,佳肴非电子屏幕。举箸时刷屏,辜负盘中珍馐;交谈时低头,冷落席间宾朋。手机虽小,却隔人心;宴饮虽简,却连情谊。放下手机,方得真心相谈。


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    7


    七忌浪费食物


    盘中粒粒皆辛苦,舌尖点点需珍惜。剩饭剩菜非阔气,铺张浪费实可耻。点餐量力而行,打包量力而取。惜福之人,方得福报;节俭之家,方能长久。


    8


    八忌评价菜品


    厨者辛劳不可轻,佳肴滋味莫轻评。纵使咸淡不合,亦需婉言谢意;即便火候欠佳,亦当赞其用心。挑剔者显刻薄,感恩者得人心。饭桌之上,当以和为贵,以礼为先。


    9


    九忌中途离席


    宴饮如戏,开场需齐,谢幕亦同。若非急事,莫中途退场;若遇难处,当轻声告退。匆匆离去如弃剧,冷落宾朋失礼节。若需离席,当致歉于众,方显周全。


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    10


    十忌酒后失态


    酒能助兴,亦能败兴。微醺可怡情,酩酊必失态。切莫借酒撒疯,辱人清誉;勿以醉意遮羞,失了体面。酒品见人品,醉后显真章。守住底线,方得宴饮之乐。


    饭桌十忌,非为苛责,实为劝诫。礼仪之道,存乎一心;君子之风,见于细节。


    愿诸君以食为鉴,以礼为绳,修身养性,和乐共处。如此,则宴饮皆成雅事,饭桌皆为净土。



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