这几大类经典假酒，遇到千万别喝！

无论是在线上电商平台、社交软件，还是线下烟酒店，假酒都屡见不鲜。

随着造假技术的升级，假酒越来越难以辨别，上当受骗的人一波接一波。

以下这些市面上常见的假酒类型，大家一定要小心防范！

高仿酒

市场上，高仿酒是最让人防不胜防的。尤其是那些售价高、造假利润丰厚的名酒，更是成为了高仿的重灾区。普通人往往难以分辨真假，尤其是面对工艺精湛的高仿酒，稍有不慎就可能中招。为了更隐蔽地造假，市面上的高仿酒工艺不断更新换代，鉴别难度日益增大。

1.拔头酒

拔头酒顾名思义就是把头拔掉，换酒！

随着防伪标记的升级，造假者难以完全复制，于是他们开始回收真胶帽，真酒瓶，然后进行二次套封,也就是一份茅台卖两份价格，吃完消费者吃客户。

这类酒除了头，从任何角度都无法辨别出来，因为瓶子本身就是真的，只是假酒贩子通过回收酒瓶，罐装假酒来获取暴利。

2.打孔酒

打孔酒主要有两种，一种是往老酒瓶里直接注入其他酒。有的老酒跑酒严重，没什么价值，打孔后注入其他酒，以次充好。另外一种是把酒瓶内真酒抽出，注入其他低价酒冒充真酒。

其中茅台打孔酒最为常见，打孔位置主要集中在瓶身背标、瓶盖下方、瓶底等隐蔽地方。

3.各类仿制名酒

食用酒精勾兑酒

其主要危害是骗钱，对身体伤害并不大。这种假酒主要是假酒贩子用食用酒精勾兑，冒充粮食酿造酒，这种酒勾兑环境一般难以达到食品级要求，不光难喝，喝完之后还可能会头痛。

假酒是酒贩子自己勾兑的，虽说可食用酒精勾兑酒对身体无致命伤害，但是你永远不知道，他们是在厕所勾兑的，还是在地下室勾兑的，香味物质会不会添加过量等等。

噱头臆造酒

臆造酒，顾名思义就是造假酒的人凭空杜撰出来的酒，大多见于电商平台和路边烟酒店，曾经以某宝最为泛滥。

造型复古、价格低廉，印刷的日期通常以上世纪80年代为主，比如茅浆窖、80年代赖茅、天下为公、人民公社、开国大典、为人民服务、大中国、上山下乡、改革开放酒等。

这类酒频繁出现于各类酒桌，一些所谓的高端场合也常见其身影，主人往往要讲一番道听途说的故事，精彩绝伦，引人入胜，不明所以的饕客开怀畅饮，倒也其乐融融。

大抵来说这些酒都会刻意攀附茅台，从名字到酒厂，处处碰瓷茅台，做旧的外观、捏造的故事、杜撰的历史……茅浆窖差不多是这类酒的开山鼻祖，开国大典、人民公社、天下为公、为人民服务继往开来，在坑蒙拐骗的路上茁壮成长，成为群体性集大成者。

还有市面上常见的什么什么茅台分厂生产的酒，毫无意外都是假酒！

教大家一个基础的鉴别方法：油光发亮黑色胶帽酒不要买，瓶子颜色、瓶身外形如上述几种都是臆造酒，各种茅台酿酒分厂的复古酒要绕开，八十年代中前期却标注了度数、容量的酒都是假酒。

除此之外，酒糟酒、长毛酒、竹筒酒等也都是糟糕透顶的垃圾酒，与假酒无异，平时见到了一定要绕道走，伤财事小，稍有不慎可能危及身体健康。