高温制曲的72小时|为何老酒客只喝伏天压窖那批酒? 2026年8月14日,末伏第一天。窗外的“秋老虎”正发着余威,气温仍旧居高不下,知了还在拼命叫着夏天。而就在赤水河畔的红色壹号酒制曲车间里,一群酿酒师傅正经历着