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为什么失败叫“败北”，而不是“败南”？

败北的“北”不是方位词，意思同“败”。那么，“北”字为什么会有“失败”的意思，又是如何成为“东南西北”的方位词的？“北”字象形，本字是“背”。“北”的甲骨文字形

一、调味酒：白酒勾调的「隐秘兵器库」在白酒勾调的江湖里，调味酒是勾调师手中的「特种部队」。这些通过双轮底发酵、陶坛陈酿、草药入曲等特殊工艺酿造的「个性酒」，自带

春生夏长，秋收冬藏天地有声，丰年有响听，这些来自丰收的声音秋分这一天，这场盛会值得举国欢庆今日秋分也是第八个“中国农民丰收节”秋分作为二十四节气之一自古就是农事

固态法与液态法是本质区别是，酒品品质与工艺的关键概念，许多酒友对此却一知半解，今天我们用生活化的类比 ——液态法像粥，固态法像米饭，清晰拆解了两种酿造工艺的本质

酱香白酒的主要原料有高粱、小麦、水，部分工艺还会用到稻壳等辅料。具体如下： - 高粱：通常选用红缨子糯高粱，其颗粒坚实、饱满、均匀，粒小皮厚，支链淀粉含量高

人生风雅七件事：琴棋书画诗酒花。人生开门七件事：柴米油盐酱醋茶。小时候，我们都在追求“琴棋书画”的诗和远方，长大后，才发现，人间最温暖的还是“柴米油盐”。正所谓